Cosa

Coloro che intendono aprire o trasferire un pubblico esercizio per la somministrazione di alimenti e bevande devono presentare domanda in Comune.

Chi

Il titolare/ rappresentante legale o delegato (anche per le ditte individuali) devono essere in possesso di requisiti morali e professionali per l’esercizio dell’attività.

Con riferimento ai locali:

• presenza degli standard di parcheggio previsti dal P.R.G. nei locali di nuova costruzione o in immobili soggetti a cambio di destinazione d’uso urbanistica, anche in edifici già dotati della generica destinazione d’uso commerciale, ma alla data del 1° gennaio 2006 non adibiti all’uso di somministrazione di alimenti e bevande
• in caso di attivazione, o comunque di titolarità di più esercizi, dimostrazione, negli ulteriori esercizi, di un proprio delegato o, quantomeno, di un dipendente o collaboratore famigliare in possesso di requisito professionale
• coerenza con il Piano di zonizzazione acustica vigente nel Comune
• disponibilità del locale nel quale si intende esercitare l’attività di somministrazione, da dimostrare con idonea documentazione da parte del proprietario del locale o altro avente titolo. Tale disposizione vale anche per i casi di ampliamento.

Come

La domanda di apertura pubblico esercizio per la somministrazione di alimenti e bevande è scaricabile on line o reperibile in Comune.

La domanda compilata deve essere presentata al Comune allegando la seguente documentazione:

• planimetria dell’esercizio, in scala 1:100 quotata corrispondente allo stato di fatto, evidenziante la ripartizione tecnico funzionale degli spazi, le vie di entrata e di uscita
• autocertificazione antimafia
• atto costitutivo-statuto della società o copia visura camerale registro imprese o autocertificazione della stessa
• copia della carta d’identità o di un documento di riconoscimento in corso di validità

Quanto costa

Sono necessarie:

• 1 marca da bollo da euro 14,62
• 1 marca da bollo da euro 14,62 per l'autorizzazione (da consegnare all'atto del ritiro)

STAMPA